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Une bonne alimentation est fondamentale durant la grossesse. Du stade de l’embryon, puis de fœtus jusqu’à sa naissance, tout ce dont votre bébé a besoin pour sa croissance, il va le puiser dans ce que vous mangez et dans vos réserves. Et parmi les nutriments essentiels, il y a tout particulièrement les vitamines B9 et B12 !
Vitamine B9, folates ou acide folique, c’est pareil ?
La réponse est oui avec tout de même quelques subtilités. On parle de folates quand la vitamine B9 est sous sa forme naturelle, celle contenue dans les végétaux. Alors qu’on parle d’acide folique dans sa forme de synthèse, c’est-à-dire fabriquée pour la supplémentation(1).
Ses rôles sont multiples(1) !
On comprend donc mieux qu’une carence puisse entraîner certains risques. Parmi eux : des anomalies neurologiques ou du tube neural chez le fœtus, des retards de croissance, un accouchement prématuré… Et, chez la maman, peut-être une hypertension (pouvant entraîner une prééclampsie : et ça veut dire ? Maladie de la grossesse associée à une hypertension artérielle et à l’apparition de protéines dans les urines, qui résulte d’une mauvaise vascularisation du placenta) ou une anémie(1),(2).
Notre corps ne sait pas fabriquer la vitamine B9. C’est votre assiette qui en sera la source ! Les apports recommandés pour la population générale sont de 330 μg par jour. Ils passent à 440 μg par jour pendant la grossesse(2).
Voici un panorama des principales sources(3),(4) :
La vitamine B12 intervient également dans la formation des globules rouges et le développement du système nerveux du fœtus où elle agit conjointement avec la vitamine B9(5). Elle aussi n’est pas fabriquée par notre organisme. Vous en trouverez essentiellement dans les aliments d’origine animale : viandes, poissons, œufs et produits laitiers. C’est pour cette raison que les carences touchent principalement les végétariennes et les végétaliennes. Pour ces dernières, la supplémentation s’avère indispensable(3) !
Si votre alimentation est variée et équilibrée, et n’exclut aucun groupe d’aliment, elle devrait suffire pour couvrir tous vos besoins en vitamines B9 et B12. Cependant, pour prévenir tout risque de carence, votre médecin ou votre sage-femme pourra vous prescrire une supplémentation en acide folique dès votre désir de grossesse et au moins pendant les 3 premiers mois de grossesse(3),(6).
(1) Mpedia.fr, mars 2019. Acide folique : vitamine indispensable pendant la grossesse. Disponible sur Internet : https://www.mpedia.fr/art-vitamine-b9-ou-acide-folique/, [consulté le 13/11/2020]
(2) Anses, 2019. Vitamine B9 ou acide folique. Disponible sur Internet : https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-b9-ou-acide-folique, [consulté le 13/11/2020]
(3) PNNS, 2016. Le guide nutrition de la grossesse, 2ème édition, [consulté le 13/11/2020]
(4) Anses, Ciqual, 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments. Disponible sur Internet : https://ciqual.anses.fr/, [consulté le 13/11/2020]
(5) Naître et grandir, 2019. Les vitamines et minéraux durant la grossesse. Disponible sur Internet : https://naitreetgrandir.com/fr/grossesse/sante-bien-etre/vitamines-mineraux-durant-grossesse, [consulté le 13/11/2020]
(6) Vidal, 23 novembre 2021. Gamme de médicaments acide folique CCD. Disponible sur Internet : https://www.vidal.fr/medicaments/gammes/acide-folique-ccd-54.html [consulté le 21/12/2021]
